CE AM GATIT IN ULTIMA VREME

[Vizitator]

Si ceva dulce...zmeura cu uMpic de zahar si lamaie!

[bdesire86]

La o spaghetuta de noapte,pranzul meu )

[discretul18]

Si ceva dulce...zmeura cu uMpic de zahar si lamaie!

Da' gospodina te-ai mai facut!

[Vizitator]

Da' gospodina te-ai mai facut!

Da!

[discretul18]

Asa gospodina mi-ar place si mie.

[jili bombardieru]

baro baro

[cassy]

Pe bune, eu alta denumire n-am auzit si nu-i vorba de ala cu sange, ii clar altceva, ii produs crud uscat si bineinteles afumat ! Cand se usuca bine iti trimit !

 

 

Ok, dar nu uita... promite-mi aici solemn ca-mi trimiti

 

 

 Acum sa explic diferentele:

Si in plus, am gasit si o mostra nu uscata de tot, dar, buna de papa sau de pus in sarmale ( de la altii mai harnici   )

Si a venit pachetul de la killbill cum a si promis. (ii multumesc pt ca mi=a satisfacut curiozitatea )

Nu e sangerete cum stiu eu ca trebuie sa fie. seamna mai mult cu carnatii, dar sunt buni

[Vizitator]

Proteine si fibre...

[Vizitator ade_adelina]

vin pe la tine Coryna.... mi.e pofta

[justlove]

https://scontent-fra3-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xfp1/v/t1.0-9/12670091_1755549744675968_3353178543761629914_n.jpg?oh=52ad4376d25709c287e64f65136bd6ba&oe=5736C0A1

[Vizitator]

Proteine si fibre...

Lipseşte smântâna

[Vizitator]

vin pe la tine Coryna.... mi.e pofta

Iti trimit la pachet!

[Vizitator]

Lipseşte smântâna

[justlove]

Lipseşte smântâna

smantana ii la mine    ca nu is la cură

https://scontent-fra3-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xtf1/v/t34.0-12/12674466_1102168366489491_1540447762_n.jpg?oh=207f558f0cf185382863d46cfcf02342&oe=56BE88EF

[Vizitator]

smantana ii la mine  

https://scontent-fra3-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xtf1/v/t34.0-12/12674466_1102168366489491_1540447762_n.jpg?oh=207f558f0cf185382863d46cfcf02342&oe=56BE88EF

Bun bun..la mine ceva dulce inseamna ..fructe

[Vizitator]

smantana ii la mine  

https://scontent-fra3-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xtf1/v/t34.0-12/12674466_1102168366489491_1540447762_n.jpg?oh=207f558f0cf185382863d46cfcf02342&oe=56BE88EF

Da da' nu e d'aia fierbinte

[machucambo]

smantana ii la mine    ca nu is la cură

https://scontent-fra3-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xtf1/v/t34.0-12/12674466_1102168366489491_1540447762_n.jpg?oh=207f558f0cf185382863d46cfcf02342&oe=56BE88EF

Smântână natur..? Direct de la producător presupun...

[Vizitator]

smantana ii la mine    ca nu is la cură

https://scontent-fra3-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xtf1/v/t34.0-12/12674466_1102168366489491_1540447762_n.jpg?oh=207f558f0cf185382863d46cfcf02342&oe=56BE88EF

Ma mai re-apuc eu de sala cu tine la Sfantu' Asteapta ! :hug1

[jili bombardieru]

batuta la mana

[justlove]

Da da' nu e d'aia fierbinte

 

Smântână natur..? Direct de la producător presupun...

o incalzesc io pana fierbe si da in clocot apoi

[machucambo]

batuta la mana

Mere și între sâni. E mai greu cu colectatu' după, că trebe linguriță sau ceva...

[machucambo]

o incalzesc io pana fierbe si da in clocot apoi

Încălzești o pulă...                 

[justlove]

batuta la mana

 

Mere și între sâni. E mai greu cu colectatu' după, că trebe linguriță sau ceva...

cu buzele ”mere” garantat

[m a v e r i c k]

Gabi, Corina, ia priviti voi ce v-am pregatit          .

 

Tagliatele cu fructe de mare. 

 

4-5 catei de ustoroi, caliti in ulei de masline, se adauga sepiile, crevetii si scoicile (eu pun scoici Saint-Jacques scoase din cochilie, dar daca nu aveti puneti ce gasiti, vongole sunt OK), se calesc un pic si se sting cu un pahar generos de vin alb (in cazul de fata Chardonnay), se adauga vreo 3-4 rosii bine coapte tocate marunt, si se inabusa pentru vreo 10-15 minute, sa se patrunda bine. Cand e gata sosul se pun langustinele, astea de obicei nu trebuie sa fiarba mult, cu cat le tineti mai mult pe foc cu atat se va pierde textura, personal le tine maxim doua minute in cratita acoperita. Pastele se fierb separat asa cum scrie pe ambalaj; dupa ce se fierb se scurg si se amesteca cu umpic de unt, se presara imbelsugat cu piper proaspat macinat si patrunjel tocat si se lasa umpic sa "respire". Platingu' e simplu, se face un "pat" de paste si se agauga sosul deasupra, un praf de sare, piper si patrunjel.  

Naparat se "impreuneaza" cu un Chablis (sau cu orice Chardonnay).  

 

 

LE: am uitat sa va povestesc de desert, este un "Trois chocolats sur croustillant pralinoise" de la cofetarie, peste care am adaugat eu un praf de scortisoara, cateva seminte de pin si niste ciocolata ca sa dea bine. 

[bdesire86]

Prajitureala de azi,ca mi-ati favut pofta de ceva dulce acrisor