CE AM GATIT IN ULTIMA VREME

[rozkendra]

papanasi cu branza

mie memreu nimi placce sa ii combin cu  dulceata de zmeura sau de trandafir. e un fix al meu. mereu ii a sociez cu una din astea 2

[cinestie]

nu ma supar, da ce bucatar esti tu daca nu stii cum se fac?

juma de kilă de branză 1 ou mai mare , un pic de sare , un pic de zahar si griș 2/3 linguri le amesteci apoi le modelezi si pe pui in apa cand clocoteste.., cand se ridica la suprafata apei is fierti si ii iei cu paleta de spuma  si ii dai prin pezmet prajit amestecat cu zahar   .

(sa nu aud comentarii ca jar manci )

nu spun....................ba da,  spun . Se spune simplu ''PAPANASI" ca nu pot fi facuti decat cu branza de vaci

la 0,500 branza trebuiesc 3 oua

[cinestie]

mie memreu nimi placce sa ii combin cu  dulceata de zmeura sau de trandafir. e un fix al meu. mereu ii a sociez cu una din astea 2

ii consider mult mai buni pe cei prajiti si cu dulceata de visine

[justlove]

mie memreu nimi placce sa ii combin cu  dulceata de zmeura sau de trandafir. e un fix al meu. mereu ii a sociez cu una din astea 2

rouzi mai bine ai scrie in ungureste

https://scontent.fomr1-1.fna.fbcdn.net/v/t34.0-12/14627936_1268718213167838_156431545_n.png?oh=04adcdc96a37c79eb1db5c7460383fd0&oe=581501CC

aia is papanasi pajiti , nu stiu face 

[justlove]

nu spun....................ba da,  spun . Se spune simplu ''PAPANASI" ca nu pot fi facuti decat cu branza de vaci

la 0,500 branza trebuiesc 3 oua

io am avut ou de struț

[rozkendra]

rouzi mai bine ai scrie in ungureste

https://scontent.fomr1-1.fna.fbcdn.net/v/t34.0-12/14627936_1268718213167838_156431545_n.png?oh=04adcdc96a37c79eb1db5c7460383fd0&oe=581501CC

aia is papanasi pajiti , nu stiu face 

scriu in graba ca ma pregatesc sa inchei ceva . scuze, am obs cat de mult am busit cuvintele )

pai e simplu sa ii faci pe cei prajiti

[cinestie]

rouzi mai bine ai scrie in ungureste

https://scontent.fomr1-1.fna.fbcdn.net/v/t34.0-12/14627936_1268718213167838_156431545_n.png?oh=04adcdc96a37c79eb1db5c7460383fd0&oe=581501CC

aia is papanasi pajiti , nu stiu face 

dar pe astia cum stii ?

[justlove]

dar pe astia cum stii ?

nicicum ,ca mi se par mai greu de facut mai mult de lucru , oi incerca odata..

[cinestie]

io am avut ou de struț

trei oua a 0,50 grame 0,500 brz.vaci sare ,zahar vanilinat, esenta rom+vanilie ,razatura portocala +lamaie ,o lingurita bicarbonat de sodiu stins in zeama de lamaie, stafide, faina cat cuprinde, Gata treci la treaba , ii prajesti in baie de ulei .

[cinestie]

ca mi se par mai greu de facut mai mult de lucru , oi incerca odata..

mincinoaso pentru tine nu este greu

[justlove]

trei oua a 0,50 grame 0,500 brz.vaci sare ,zahar vanilinat, esenta rom+vanilie ,razatura portocala +lamaie ,o lingurita bicarbonat de sodiu stins in zeama de lamaie, stafide, faina cat cuprinde, Gata treci la treaba , ii prajesti in baie de ulei .

nu mai am branza , sapt viit poate ma risc sa fac

[cinestie]

nu mai am branza , sapt viit poate ma risc sa fac

asteptam poze un papanas are 0,80 de grame in crud cam cat o lamaie potrivita , il aplatizezi ca pe gogoasa si apesi pe el cu degetul aratator in mijloc si-l invarti un pic ca sa-i faci o gaura pe urma il iei in mana si-l formezi cu gaura ca la covrig , il bagi in baie de ulei la foc potrivit ,daca focul este prea mic se umple de ulei, daca ete prea mare se prajeste la suprafata dar ramane crud in interior

[discretul18]

io am avut ou de struț

si tot trei ai pus?

[justlove]

si tot trei ai pus?

am glumit, ou de gaina am pus da si asa mi so parut destul de moale compozitia toata mi so lipit de degete   , dapoi daca puneam 3

[mariusdanger]

asteptam poze un papanas are 0,80 de grame in crud cam cat o lamaie potrivita , il aplatizezi ca pe gogoasa si apesi pe el cu degetul aratator in mijloc si-l invarti un pic ca sa-i faci o gaura pe urma il iei in mana si-l formezi cu gaura ca la covrig , il bagi in baie de ulei la foc potrivit ,daca focul este prea mic se umple de ulei, daca ete prea mare se prajeste la suprafata dar ramane crud in interior

0,80 grame??

E papanaș sau frimitura?

[cinestie]

am glumit, ou de gaina am pus da si asa mi so parut destul de moale compozitia toata mi so lipit de degete   , dapoi daca puneam 3

putin ului pe mana si rezolvai problema cu lipitul

[cinestie]

0,80 grame??

E papanaș sau frimitura?

doi la portie

[raffaello]

trei oua a 0,50 grame 0,500 brz.vaci sare ,zahar vanilinat, esenta rom+vanilie ,razatura portocala +lamaie ,o lingurita bicarbonat de sodiu stins in zeama de lamaie, stafide, faina cat cuprinde, Gata treci la treaba , ii prajesti in baie de ulei .

Nene, muta dracului virgula aia mai hacana, ca nu-s oua de furnica! Si zi-mi cum cantaresti 0,5 g de branza! Ai cantar de bijutier?

[mariusdanger]

doi la portie

Nu știu sa gătesc, dar presupun ca ai vrut sa zici 80 grame.

[justlove]

Nene, muta dracului virgula aia mai hacana, ca nu-s oua de furnica! Si zi-mi cum cantaresti 0,5 g de branza! Ai cantar de bijutier?

   le face cu pula/PARDON LUPA

[cinestie]

Nene, muta dracului virgula aia mai hacana, ca nu-s oua de furnica! Si zi-mi cum cantaresti 0,5 g de branza! Ai cantar de bijutier?

am scris 0,500 adica o jumatate de kg

[cinestie]

un ou calitatea intai are intre cincizeci si sasezeci de grame , cu carton cu tot pentru calitatea intai 1,750 gr , asta este etalonul in bucatarie- patiserie

[mariusdanger]

le face cu pula/PARDON LUPA

Ce-ți mai place lupa..

[justlove]

Ce-ți mai place lupa..

DAAA  

[raffaello]

un ou calitatea intai are intre cincizeci si sasezeci de grame , cu carton cu tot pentru calitatea intai 1,750 gr , asta este etalonul in bucatarie- patiserie

Eu am inteles, insa ..poate..din graba ai scris 0.50 grame!!! Nu 50 grame. In fine, ce-i o virgula si niste zerouri in plus ori minus!