cassy Reputație: 16361 Postat Ianuarie 1, 2016 Oras:Sfantu Gheorghe (CV) Oras:Sfantu Gheorghe (CV) Partajează Postat Ianuarie 1, 2016 Ioi, deseori nu omul greseste, ci pur si simplu faina lasa de dorit, si stiu exact despre ce vorbesc la acest capitol.La noi in buletinele de analize apare procentul de gluten (de la el este aluatul asa elastiic, el retine gazele in aluat), apare intinderea (cat se intinde mostra luata din faina si spalata sa ramana doar partea elasitca, glutenul, se pune la o linie gradata, si se asteapta... faina buna o sa se intinde intre 8-10 mm)... insa nu e obligatoriu sa fie trecuta cat se poate intinde glutenul fara sa se rupa in conditia in care trebuie sa-si recapete partial marimea originala... Multe aluaturi cresc insa nu-s capabile sa pastreze gazele in interior, si fara gaze ciuciu crestere, ciuciu miez cu aspect de burete, etc 6 Link spre comentariu
killbill13 Reputație: 8009 Postat Ianuarie 1, 2016 Oras:Lost in the wind Oras:Lost in the wind Partajează Postat Ianuarie 1, 2016 Ioi, deseori nu omul greseste, ci pur si simplu faina lasa de dorit, si stiu exact despre ce vorbesc la acest capitol.La noi in buletinele de analize apare procentul de gluten (de la el este aluatul asa elastiic, el retine gazele in aluat), apare intinderea (cat se intinde mostra luata din faina si spalata sa ramana doar partea elasitca, glutenul, se pune la o linie gradata, si se asteapta... faina buna o sa se intinde intre 8-10 mm)... insa nu e obligatoriu sa fie trecuta cat se poate intinde glutenul fara sa se rupa in conditia in care trebuie sa-si recapete partial marimea originala... Multe aluaturi cresc insa nu-s capabile sa pastreze gazele in interior, si fara gaze ciuciu crestere, ciuciu miez cu aspect de burete, etc Stii prea multe detalii tehnice pentru mine !!! Experienta mea in domeniul aluatului se rezuma la a raspunde cu succes la intrebarea : Feliata sau nefeliata ? 2 Link spre comentariu
Vizitator Reputație: 0 Postat Ianuarie 1, 2016 Partajează Postat Ianuarie 1, 2016 ... 12 Link spre comentariu
justlove Reputație: 8972 Postat Ianuarie 1, 2016 Oras:fara Oras:fara Partajează Postat Ianuarie 1, 2016 Sarmalute(de post) facute numai din legume si soia! !POFTITI DE PRIVITI! asta e portia ta? soia alta io nu o iau 3 Link spre comentariu
Vizitator Reputație: 0 Postat Ianuarie 1, 2016 Partajează Postat Ianuarie 1, 2016 ... Link spre comentariu
justlove Reputație: 8972 Postat Ianuarie 1, 2016 Oras:fara Oras:fara Partajează Postat Ianuarie 1, 2016 De ce ? este prea mica,portia. 5 sarmale e portie de barbatPS. arata bine 3 Link spre comentariu
Vizitator Reputație: 0 Postat Ianuarie 1, 2016 Partajează Postat Ianuarie 1, 2016 ... 2 Link spre comentariu
m a v e r i c k Reputație: 656 Postat Ianuarie 1, 2016 Telefon: allanbellmans Oras:Remote Telefon: allanbellmans Oras:Remote Partajează Postat Ianuarie 1, 2016 Stridii pentru aperitiv... Curcan umplut cu ciuperci, fructe de padure si castane Si tort de ciocolata. La multi ani 2016! 15 5 Link spre comentariu
rozkendra Reputație: 10772 Postat Ianuarie 1, 2016 Oras:worldwide Oras:worldwide Partajează Postat Ianuarie 1, 2016 La multi ani 2016!arata excelent!!iar n'am likeuri Lma 2 Link spre comentariu
justlove Reputație: 8972 Postat Ianuarie 1, 2016 Oras:fara Oras:fara Partajează Postat Ianuarie 1, 2016 Stridii pentru aperitiv... IMG_20151231_192058.jpg Curcan umplut cu ciuperci, fructe de padure si castaneIMG_20151231_194756.jpg IMG_20151231_195726.jpg Si tort de ciocolata. IMG_20151231_213731.jpg La multi ani 2016!no fută.mă noie ADPLM sau O MAI GAD , aici esti la casa regală a angliei : ? 7 Link spre comentariu
m a v e r i c k Reputație: 656 Postat Ianuarie 1, 2016 Telefon: allanbellmans Oras:Remote Telefon: allanbellmans Oras:Remote Partajează Postat Ianuarie 1, 2016 no fută.mă noie ADPLM sau O MAI GAD , aici esti la casa regală a angliei : ? Nu dau adresa Link spre comentariu
jili bombardieru Reputație: 6952 Postat Ianuarie 1, 2016 Oras:Bd. LibertăÅ£ii, nr.14, sector 5 Oras:Bd. LibertăÅ£ii, nr.14, sector 5 Partajează Postat Ianuarie 1, 2016 ce artan de åla? Link spre comentariu
Vizitator Reputație: 0 Postat Ianuarie 2, 2016 Partajează Postat Ianuarie 2, 2016 ce artan de åla?https://scontent-fra3-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xpl1/v/t1.0-9/11045466_441936269329750_978042417536345630_n.jpg?oh=1579c0a631580bac281c68176b970109&oe=56FF2220 4 Link spre comentariu
the godfather Reputație: -1028 Postat Ianuarie 2, 2016 Telefon: 021 352 8632 Oras:'' suntem peste tot acasa '' Telefon: 021 352 8632 Oras:'' suntem peste tot acasa '' Partajează Postat Ianuarie 2, 2016 ce artan de åla?https://scontent-fra3-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xpl1/v/t1.0-9/11045466_441936269329750_978042417536345630_n.jpg?oh=1579c0a631580bac281c68176b970109&oe=56FF2220Cu sarmale de pește? ! 6 9 Link spre comentariu
trollescoviciulos Reputație: 260 Postat Ianuarie 2, 2016 Oras:pretutindeni Oras:pretutindeni Partajează Postat Ianuarie 2, 2016 Cu sarmale de pește? ! 3 Link spre comentariu
m a v e r i c k Reputație: 656 Postat Ianuarie 2, 2016 Telefon: allanbellmans Oras:Remote Telefon: allanbellmans Oras:Remote Partajează Postat Ianuarie 2, 2016 ce artan de åla?E jumatate din stangu . Din doua artane si doua aripi am hranit toata mutimea. Si am ales cel mai mic curcan care era prezent in raft, nu a avut decat vreo 6kg. 6 5 Link spre comentariu
skyseven Reputație: 15269 Postat Ianuarie 2, 2016 Oras:- Oras:- Partajează Postat Ianuarie 2, 2016 Oh, da !! 8 Link spre comentariu
killbill13 Reputație: 8009 Postat Ianuarie 2, 2016 Oras:Lost in the wind Oras:Lost in the wind Partajează Postat Ianuarie 2, 2016 https://scontent.fomr1-1.fna.fbcdn.net/hphotos-xaf1/v/t1.0-9/11822684_10153478030243360_7905556770278319495_n.jpg?oh=07b03410a1453b41e7622f560738a5c3&oe=570FF631 3 Link spre comentariu
the godfather Reputație: -1028 Postat Ianuarie 2, 2016 Telefon: 021 352 8632 Oras:'' suntem peste tot acasa '' Telefon: 021 352 8632 Oras:'' suntem peste tot acasa '' Partajează Postat Ianuarie 2, 2016 .... 9 9 Link spre comentariu
trollescoviciulos Reputație: 260 Postat Ianuarie 2, 2016 Oras:pretutindeni Oras:pretutindeni Partajează Postat Ianuarie 2, 2016 ....Zici că-i curu' lu' Adela, să fiu nebun 5 Link spre comentariu
marian cristescu Reputație: 253681 Postat Ianuarie 3, 2016 Oras:Acolo unde trebuie Oras:Acolo unde trebuie Partajează Postat Ianuarie 3, 2016 https://scontent-fra3-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xfp1/v/t1.0-9/1471891_1168080556555475_4169709227714392251_n.jpg?oh=ebcb38c365cad1617b65f9263dee4dae&oe=570D7D08 5 2 Link spre comentariu
Vizitator stau de sase Reputație: 0 Postat Ianuarie 3, 2016 Partajează Postat Ianuarie 3, 2016 Somon cu piure dă mazăre, plm. 11 Link spre comentariu
jili bombardieru Reputație: 6952 Postat Ianuarie 4, 2016 Oras:Bd. LibertăÅ£ii, nr.14, sector 5 Oras:Bd. LibertăÅ£ii, nr.14, sector 5 Partajează Postat Ianuarie 4, 2016 image.jpeg Somon cu piure dă mazăre, plm.ti-ajunge tie åla? 3 Link spre comentariu
Administrator pisicuts Reputație: 114304 Postat Ianuarie 4, 2016 Oras:La butoane Oras:La butoane Administrator Partajează Postat Ianuarie 4, 2016 ajunge, daca il intinzi pe 5 felii de paine 4 Link spre comentariu
picon Reputație: 1046 Postat Ianuarie 4, 2016 Oras:Satu' cu ministri Oras:Satu' cu ministri Partajează Postat Ianuarie 4, 2016 image.jpeg Somon cu piure dă mazăre, plm.Ești bolnăvior? 4 2 Link spre comentariu
Postări Recomandate
Creează un cont sau autentifică-te pentru a adăuga comentariu
Trebuie să fi un membru pentru a putea lăsa un comentariu.
Creează un cont
Înregistrează-te pentru un nou cont în comunitatea nostră. Este simplu!
Înregistrează un nou contAutentificare
Ai deja un cont? Autentifică-te aici.
Autentifică-te acum