CE AM GATIT IN ULTIMA VREME

[justlovee]

azi, friptura de porc cu sos de mustar.(maine iara tra” sa fac pasca , ca o inceput-o pruncu :jackass  :slap2 )

am fiert si  șonca”/șunca  ,  noroc ca am fiert un dărab de 3 kile ca altfel nu prindea ziua de Paște. :yummy  :yummy

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0

[Vizitator sabina10]

Câteva, aleatoare și nepretențioase, din ultima vreme...

 

Ficat de vițel la grătar + cartofi fierți și apoi rumeniți în tigaie:

Vaaaaaiiii, unde comandăm?

" Aleatoare și nepretențioase" , aoleuuu, nu vreau să le văd pe cele reușite atunci. Si le mai și povestești într-un mare fel!

Si când te gândești că eram chiar mândră de "prestația" mea culinară până mi-am aruncat privirea pe aici.

 

 

 

20200412_204835-2.JPG

 

20200412_210759-2.JPG

 

Mai o omletă...:

 

IMGP4295-2.JPG

 

Salată de varză murată, cu sare, piper, cimbru, ceapă și ulei de floare presat la rece:

 

IMGP4339_i.jpg

 

Mai câte-un pahar de moare (= zeamă) de varză murată (OK, asta nu se pune la "gătit", da' culoarea e prea demențială ca să n-o pozezi :))...

 

IMGP4329_i.jpg

 

 

Amu' am rumenit niște bucățele de pul(p)e de pui dezosate, și cu ele și alte minuni, e în desfășurare un fel de tocană la ceaun, ceva mai picantă că am făcut recent rost de Harissa (un fel de pastă de ardei care e tare iute dacă o mânci direct, așa ca bolundu', dar dacă pui cantități rezonabile în mâncăruri, dă o aromă tare faină IMHO...)

 

IMGP4340_i.jpg

 

IMGP4344_i.jpg

 

IMGP4346_i.jpg

[justlovee]

 

Câteva, aleatoare și nepretențioase, din ultima vreme...

 

Ficat de vițel la grătar + cartofi fierți și apoi rumeniți în tigaie:

Vaaaaaiiii, unde comandăm?

" Aleatoare și nepretențioase" , aoleuuu, nu vreau să le văd pe cele reușite atunci. Si le mai și povestești într-un mare fel!

Si când te gândești că eram chiar mândră de "prestația" mea culinară până mi-am aruncat privirea pe aici.

 

 

 

20200412_204835-2.JPG

 

20200412_210759-2.JPG

 

Mai o omletă...:

 

IMGP4295-2.JPG

 

Salată de varză murată, cu sare, piper, cimbru, ceapă și ulei de floare presat la rece:

 

IMGP4339_i.jpg

 

Mai câte-un pahar de moare (= zeamă) de varză murată (OK, asta nu se pune la "gătit", da' culoarea e prea demențială ca să n-o pozezi :))...

 

IMGP4329_i.jpg

 

 

Amu' am rumenit niște bucățele de pul(p)e de pui dezosate, și cu ele și alte minuni, e în desfășurare un fel de tocană la ceaun, ceva mai picantă că am făcut recent rost de Harissa (un fel de pastă de ardei care e tare iute dacă o mânci direct, așa ca bolundu', dar dacă pui cantități rezonabile în mâncăruri, dă o aromă tare faină IMHO...)

 

IMGP4340_i.jpg

 

IMGP4344_i.jpg

 

IMGP4346_i.jpg

 

ce ai vrut sa postezi/scrii?

[Vizitator sabina10]

 

Câteva, aleatoare și nepretențioase, din ultima vreme...

 

Ficat de vițel la grătar + cartofi fierți și apoi rumeniți în tigaie:

Vaaaaaiiii, unde comandăm?

" Aleatoare și nepretențioase" , aoleuuu, nu vreau să le văd pe cele reușite atunci. Si le mai și povestești într-un mare fel!

Si când te gândești că eram chiar mândră de "prestația" mea culinară până mi-am aruncat privirea pe aici.

 

 

 

20200412_204835-2.JPG

 

20200412_210759-2.JPG

 

Mai o omletă...:

 

IMGP4295-2.JPG

 

Salată de varză murată, cu sare, piper, cimbru, ceapă și ulei de floare presat la rece:

 

IMGP4339_i.jpg

 

Mai câte-un pahar de moare (= zeamă) de varză murată (OK, asta nu se pune la "gătit", da' culoarea e prea demențială ca să n-o pozezi :))...

 

IMGP4329_i.jpg

 

 

Amu' am rumenit niște bucățele de pul(p)e de pui dezosate, și cu ele și alte minuni, e în desfășurare un fel de tocană la ceaun, ceva mai picantă că am făcut recent rost de Harissa (un fel de pastă de ardei care e tare iute dacă o mânci direct, așa ca bolundu', dar dacă pui cantități rezonabile în mâncăruri, dă o aromă tare faină IMHO...)

 

IMGP4340_i.jpg

 

IMGP4344_i.jpg

 

IMGP4346_i.jpg

Revin, zapacită de ce ai postat

Am refacut ce postasem!

Era cam asa -

Vaaaaaiiii, unde comandăm?

" Aleatoare și nepretențioase", aoleuuu, nu vreau să le văd pe cele reușite atunci. Si le mai și povestești într- un mare fel!

Si când te gândești că eram chiar mândră de "prestația" mea culinară până mi-am aruncat privirea pe aici.

[thecat]

 

 

S-aveți parte de Sărbători frumoase și să găsească Ăla-cu-urechi-mari resurse ca să vă aducă tot ce vă doriți...

[thecat]

Pana mea, în afară de vreo 2-3 inși care mai activăm pe topicu' ăsta, nu mai dă nimeni concursu'..? (da, știu, știu - ăla de belit p*** lu' ursu'...)

 

Io, după o zi jumate de belit p adică na, să mă corectez - de relaxare, m-am plictisit.

Așa că am fiert niște cârnați proaspeți în moare de varză...

 

 

 

... pe care, ulterior, i-am și rumenit puțin...

 

 

...și, ca să nu arunc zeama rămasă, am strecurat-o și am folosit-o la o ciorbă rapidă de varză murată.

Așa, într-o oală mică - "limited edition", cât să fie câteva porții, pentru amatori.

E în desfășurare amu'. În blide, nu știu dacă o mai sta la pozat (© Gabi) :)

 

[litiu ion]

Am citit si eu pe acest topic, putin mai mult decat a fost necesar cat sa-mi fac o impresie.Nu as fi vrut sa intervin dar nu-mi permite religia sa nu o fac. Ok, o sa fac eu pe prietenul "cel rau". Prietene thecat, tu chiar nu iti dai seama, sau faci asta intentionat sa enervezi pe cineva ? 

[thecat]

Ok, o sa fac eu pe prietenul "cel rau". Prietene thecat, tu chiar nu iti dai seama, sau faci asta intentionat sa enervezi pe cineva ? 

 

Câtuși de puțin..! Ăștia dintre noi care-s mai vechi pe aici (you included ;)), teoretic ar trebui să fie obișnuiți cu ideea că io mi-s printre pacifiștii declarați (și - admittedly - probabil, ca atare, deseori plictisitori) ai forumului. Așadar, exclus să caut io să enervez pe unii sau alții.

 

Mai degrabă... pl' lu' Brejnev, mi-am găsit și io câteva căi prin care să-mi ocup puținul timp liber... :)

[picon]

Am mâncat cu toții mielu', cum ar veni.

[Vizitator olʎ]

Am mâncat cu toții mielu', cum ar veni.

 

Mielu'  nu se mananca, eu asa stiu  :laugh2

[picon]

Mielu'  nu se mananca, eu asa stiu  :laugh2

Ba da, dar mai întâi se belește.

[filofteu]

Ciorba de burta cu ciolan si leustean!

 

Drăgălaşo, ciorba la fiert are o profundă semnificație: ți-a sunat ceasul biologic.

 

Tu să-mi spui când e nunta, pentru că vreau să-mi prezinți toate domnişoarele de onoare.

[thecat]

Inspirat de ciorba de varză murată pe care-am schițat-o zilele trecute, am zis dom'le, ori la bal ori la spital, sau - în termeni tehnici - ori se rupe hamu', ori se kk calu' :) Așadar, m-am apucat din nou, la modul organizat (cu vreo două feluri de afumături și tot dichisu', cum s-ar zice pe aici), de un lucicoș / lucskos kaposzta - nu mă întrebați ce înseamnă literally că nu mă știu cu limba vecinilor, cert e că mi-era poftă, că n-am mai făcut cam de mult.

 

De poze multe și detaliate nu prea am avut nici vreme, și gândești că nici dispoziția necesară...

 

 

 

Bonus, o salată de fasole verde blanșată/opărită scurt, și amestecată cu un dressing de maioneză, iaurt, usturoi și verdețuri:

 

 

#măkkpeeldeplating

#gustucontează

 

;)

[justlovee]

sunteti la dieta? :350x

ie sa vad ca puneti niste poze, ca daca nu jar mancati. :laugh2  :laugh2

:sado  :FIREdevil

[viorel_33]

Cartofi prajiti!

[thecat]

sunteti la dieta? :350x

ie sa vad ca puneti niste poze, ca daca nu jar mancati. :laugh2  :laugh2

:sado  :FIREdevil

 

Poze îs, nu-i bai cu aia... doar că (1) nu-s cu nimic special, doar banalități - și (2) n-o prea fo' nici timp, nici prea mult chef de postat (din varii motive).

Dar așa, la cerere, gândești că om putea rezolva oarece:

 

Unele imagini n-au nevoie de explicații..:

 

 

 

Cum ziceam și anterior, am făcut rost de ulei de floare presat la rece. Gustu' n-ai cum să-l redai prin poze, dar dacă nici culoarea asta nu-i apetisantă...... :)

 

 

...așa că am făcut (încă) o salată orientală...

 

 

...și mereu când fac din asta, fac în paralel și una asemănătoare, dar cu maioneză în loc de "oloi"...

 

 

 

..ș-apăi de aici încolo, din următoarele două poz(n)e, plus uMpic^® de zahăr... deduceți voi ce-a ieșit :laugh2

 

 

[Vizitator sabina10]

Poze îs, nu-i bai cu aia... doar că (1) nu-s cu nimic special, doar banalități - și (2) n-o prea fo' nici timp, nici prea mult chef de postat (din varii motive).

Dar așa, la cerere, gândești că om putea rezolva oarece:

 

Unele imagini n-au nevoie de explicații..:

 

IMGP4503-1.JPG

 

IMGP4497_i.jpg

 

Cum ziceam și anterior, am făcut rost de ulei de floare presat la rece. Gustu' n-ai cum să-l redai prin poze, dar dacă nici culoarea asta nu-i apetisantă...... :)

 

IMG_2955-2.JPG

 

...așa că am făcut (încă) o salată orientală...

 

IMG_2960-2.JPG

 

...și mereu când fac din asta, fac în paralel și una asemănătoare, dar cu maioneză în loc de "oloi"...

 

IMG_2951-2.JPG

 

IMG_2966-2.JPG

 

..ș-apăi de aici încolo, din următoarele două poz(n)e, plus uMpic^® de zahăr... deduceți voi ce-a ieșit :laugh2

 

IMG_2969-2.JPG

 

IMGP4459-2.JPG

Aproape perfect!!

Dacă erau și câteva cireșe, așa opțional, mă declaram cucerită.. gastronomic!😊☺

[miskinbkk]

Pozele lu' thecat parca sunt de prin anii 70.

[Vizitator olʎ]

Baga tu ceva serpi de prin Manila, facuti la proțap  :laugh2  :laugh2

Dar vezi sa fie pusi pe o farfurie de minim 1 stea. :laugh2

A...sau sunt inchise bucatariile :laugh2

[Vizitator olʎ]

Scuze, am confundat Urziceni cu Manila  :laugh2  :laugh2

[risc12]

Cartofi prajiti cu carnaciori picanti si salata.

[justlovee]

răcituri si toroș( varza murata cu carne) :rax2

[Vizitator breakingbad]

[xtreme89]

Imi e pofta de ceva gen Korean Noodles gasesc pe la vreun magazin ? 

[unikum29]

răcituri si toroș( varza murata cu carne) :rax2

🤣🤣🤣🤣